Castellano Català
 
 
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Ubicado en la isla de Eivissa, en el mismo pueblo de Sant Josep de sa Talaia, Hosteria Saltaleone es un restaurante que ofrece cocina italiana en el más clásico de los estilos.

El local pretende ser un homenaje al autor y dramaturgo italiano Ettore Petrolini, que vivió a caballo entre los siglos XIX y XX y fue un gran representante de parodias cómicas.

En sus orígenes, la palabra “osteria” hacia referencia a un establecimiento en el cual la gente, llevando su propia comida, podía encontrar hospitalidad y buen vino. Hoy, además de una buena lista de vino, ofrecemos también en nuestra “osteria” una variedad de platos, que van desde la pasta, a la carne, al pescado, y en los que para su elaboración, se intenta utilizar siempre que sea posible productos ecológicos y ofrecer precios asequibles.